Ingrédients
-
4
Personne(s)
+
800
g
de pommes de terre
200
g
de reblochon
20
cl
de crème fraîche
1
gousse d'ail
Sel et poivre (au goût)
1
Allume le four à 180°C (Thermostat 6). Épluche et découpe les pommes de terre en fines rondelles.
2
Frotte un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée en deux et dispose une couche de pommes de terre au fond du plat.
3
Ajoute une couche de reblochon coupé en morceaux et répète l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de pommes de terre.
4
Verse la crème fraîche sur le dessus puis enfourne pendant 45 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
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