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Recette
Pain perdu

Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : 10mn

Il te reste du pain qui commence à rassir (c’est-à-dire : perdre sa fraîcheur et durcir) ? Ne le jette pas ! voici une recette délicieuse pour ton goûter ou pour un petit-déjeuner.

Ingrédients
-
2 Personne(s)
+
4 tranche(s)
de pain rassis
2
oeufs entiers
250 ml
de lait
50 g
de sucre
1
sachet de sucre vanillé
du beurre
des fruits frais (pommes par exemple)
1
Dans un grand bol, bats les œufs avec le lait, le sucre et le sucre vanillé jusqu'a ce que ce soit bien mélangé.
2
Trempe les tranches de pain dans le mélange, d'un côté puis de l'autre, pour que le pain s'imbibe bien.
3
Demande à un adulte de faire chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre.
4
Une fois le beurre fondu, dépose les tranches de pain imbibées dans la poêle. Fais cuire toutes les tranches de chaque côté jusqu'a ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
5
Le pain perdu se déguste chaud ou tiède accompagné de fruits frais de saison.

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