Janvier
Bonne année ! Cotillons, chapeaux et sarbacanes sont de la partie, sans oublier la galette de rois, petits gourmands !
Il existe des galettes à tous les goûts et tu te régales à chaque fois ? Lila et Tom te proposent une info croustillante sur ce dessert.
C’est la couronne des rois, une brioche en forme de cercle, trouée au milieu avec des fruits confits à l’intérieur et des perles de sucre sur le dessus.
Clémentine, citron, orange, pamplemousse, kumquat, ils font tous partie de la grande famille des agrumes. Découvre-les en faisant ce quiz plein de pep’s !
Colorés, acidulés, vitaminés : les agrumes ont des super-pouvoirs pour l’hiver ! Joue et ils n’auront plus de secret pour toi !
Orange, citron jaune et vert, clémentine… tu connais déjà quelques-unes des stars des agrumes. Mais sais-tu combien de variétés existent ?
On trouve l’orange dans les jus du petit-déjeuner et tes desserts préférés.
Mais sais-tu quel plat salé on peut préparer avec ?
Les agrumes sont riches en vitamines. Mais connais-tu celle qui t’aide à faire le plein d’énergie ?
Tu connais le zeste, la partie extérieure, colorée et parfumée des agrumes. On parle de ziste pour désigner une autre partie de l’agrume. Sauras-tu deviner laquelle ?
Pamplemousse et pomelo se différencient par l’épaisseur de leur écorce. Mais tous les deux se ramassent… ?
Tu connais maintenant plein de choses sur les agrumes.
Continue à en découvrir d‘autres à la maison ou avec Lila et Tom : goûter de nouvelles recettes, c’est tellement chouette !
Au beau milieu de l’hiver, il fait froid et on a besoin d’énergie. La solution ? Réalise une recette de biscuits glacés au citron !
Voir la recette
La vitamine C, la star de l’hiver
Orange, clémentine, mandarine, pamplemousse : connais-tu la première qualité de ces fruits de la famille des agrumes ? Ils sont pleins de vitamine C. C’est elle qui t’aide à rester en bonne santé même en hiver.
Cake au citron
Pour te faire plaisir au goûter, prépare-toi un cake au citron aussi bon que nourrissant, idéal pour calmer la faim et attendre le repas suivant.